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来源：hth华体会在线登录 发布时间：2025-06-28 15:46:54
在“健康我国”国家战略引领下，食物企业正从单一产品竞赛迈向全工业链总实力比拼。作为植物蛋白饮品的标杆品牌，养元饮品旗下“六个核桃”以食物安全为底线、以脑健康为方针，构建了掩盖质料、技能、出产、消费四维一体的立异系统，不只为职业建立样板，更为全民脑健康供给了我国计划。
食物安全是高水平开展的根基。六个核桃依托新疆、云南、太行山三大“黄金产区”，每年收购核桃超1亿公斤，接连多年获沙利文认证“全国核桃质料收购量榜首”。
为了保证质料安稳与质量可控，六个核桃联合地方政府共建规范化栽培演示基地，推行绿色防控病虫害技能，建立起“从种子到罐头”的闭环管控系统。以质料直采替代中心收购环节，不只降低了质料危险，也夯实了六个核桃在源头端的竞赛优势。
核桃乳工业面对的最大应战是养分留存与口感平衡难以兼得。六个核桃联合科研机构创始“5·3·28”出产的根本工艺与全核桃CET冷萃技能，真实的完结口感、养分与吸收的三重打破。
其间，“五重细化研磨”技能将核桃颗粒打磨至纳米级，有用提高吸收率；冷萃CET技能靶向去除种皮苦涩物质，养分保存率高达97%。得益于这些中心工艺，六个核桃产品不再是“喝水解馋”，而是“喝出养分、喝出脑力”。
在数字化晋级方面，六个核桃构建起对标国际规范的智能质控系统，出产各环节完成实时数据监测，打造从质料到消费的人的食物追溯链路。经过高精度检测设备，六个核桃真实的完结了“每一罐核桃乳，都可被追溯、可被验证”。
其智能化办理模式当选“全国食物安全办理立异优异事例”，也成为植物蛋白饮品职业智能转型的样板工程。
近年来，脑健康需求日益显着。据研讨多个方面数据显现，国内80%的成年人存在注意力下降、回忆力减退等“脑亚健康”现象，尤其是IT人群、学生、老年人等用脑密布集体，成为核桃乳消费的主力。
核桃为何“补脑”？现代养分学与临床研讨已清晰：核桃富含的不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸）是神经系统结构的中心；维生素E、多酚具有抗氧化作用，锌、镁等矿物质则直接参与神经传导与酶组成。
包含《临床医学》子刊、《核桃与脑健康科学》白皮书在内的威望研讨均显现，规则食用核桃有助于提高注意力、改进认知力，尤其在青少年ADHD干涉方面也有活跃作用。
我国疾控中心研讨也标明，每日饮用含24克核桃成分的核桃乳，在多项回忆测评中显着提高认知体现，进一步验证六个核桃“多喝六个核桃，补脑有道理”并非空穴来风，而是“有数据、有科研”的品牌建议。
六个核桃不只代表一种饮品，更正在成为新年代“功用食物”的代表。相较直接食用核桃，其液态形状不只口感顺滑，更便于消化吸收，关于肠胃衰弱人群、白叟小孩、脑力劳动者更具优势。
一起，六个核桃将科研成果继续专利化，推进“植物蛋白+脑养分”工业晋级，真实从“卖产品”向“卖解决计划”转型，打造集快捷、科学、可信赖于一体的全人群健康饮品。
在食物安全大考面前，六个核桃交出了一份以全工业链保证为根底、以科研驱动为引擎、以全民脑健康为任务的年代答卷。它不只是核桃乳职业的“工艺天花板”，也是功用饮品范畴的“我国智造”样板。
未来，六个核桃将在“健康我国”战略下继续精耕细作，以更高规范引领职业良性竞赛，为国民脑健康供给更具价值的“我国计划”。
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